Henry Notaker A History of Cookbooks (Copertina rigida)

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Genere: Food & Drink / Paese di origine: US / Titolo: A History of Cookbooks / Title: A History of Cookbooks / Lingua: Inglese / Data di pubblicazione: 05/09/2017 / Anno di pubblicazione: 2017 / Publisher: University of California Press / Larghezza: 33mm / Formato: Copertina rigida / Autore: Henry Notaker / Subtítulos: From Kitchen to Page over Seven Centuries / Peso: 680g / Soggetto: Society & Culture / Lunghezza: 152mm / Altezza: 229mm / ISBN-10: 0520294009 / Serie: California Studies in Food and Culture
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