GRAN RESERVA 890 1995 - LA RIOJA ALTA Rioja

Che tipo di vino èGran Reserva 890 La Rioja Alta è un vino rosso della Rioja ottenuto da Tempranillo, Graciano e Mazuelo. Interpreta uno stile riojano elegante, con una struttura e complessità che offrono longevità. La vinificazione avviene in serbatoi e il lungo affinamento in rovere definisce un profilo preciso, equilibrato e persistente.Da dove provieneQuesto vino nasce da uve selezionate nei comuni di Briñas, Labastida, Villalba e Fuenmayor, aree storicamente apprezzate per la qualità delle uve. La provenienza da diversi vigneti permette un blend attento delle varietà autoctone, con un’impostazione centrata su equilibrio e capacità di evoluzione.Come viene prodottoLa raccolta avviene manualmente in cassette, con trasporto refrigerato in cantina per preservare l’integrità del frutto. Dopo una diraspatura e pigiatura delicate, il mosto fermenta in serbatoi e svolge una malolattica naturale. L’affinamento prosegue per sei anni in botti di rovere con numerosi travasi tradizionali, quin