GLOBAL - COLTELLO TRINCIARE "SAI" MARTELLATO - CM 25/40

Materiale: la gamma Global Sai è sapientemente realizzata in Giappone, utilizzando il caratteristico acciaio inossidabile CROMOVA 18 di Globals e avvolto con 2 strati di acciaio 18/10 per una maggiore nitidezza e durata ERGONOMICO: le maniglie cave e il supporto per il pollice offrono una presa stabile e confortevole e aiutano a mantenere un movimento di taglio uniforme ed efficiente. Serie SAI: la serie di coltelli Global di altissima qualità con lame a 3 strati in acciaio inossidabile, levigate ad un angolo di taglio di 12,5 gradi per garantire prestazioni di taglio e durata di taglio superiori. Tipo di coltello: coltello da chef da 25 cm, un coltello multiuso extra large, ideale per tritare, sminuzzare, tagliare e tagliare alimenti più grandi GLOBAL: Global è uno dei marchi di coltelli più iconici al mondo dal 1985 e rimane la prima scelta tra i cuochi professionisti in tutto il mondo, tra cui star del settore come Michel Roux Jr.