Girlan - Alto Adige Gewürztraminer Doc Aimè 2022

L'Alto Adige Gewürztraminer Animè della Cantina Girlan nasce nelle rinomate colline situate nello splendido terroir del Trentino Alto Adige.È prodotto interamente da uve Gewürztraminer raccolte e selezionate manualmente. La fermentazione avviene a temperatura controllata in vasche d'acciaio inox, successivamente il vino fermenta sui lieviti fini in tini d'acciaio, senza fermentazione malolattica, per circa 6 mesi.Il vino Gewürztraminer Animè è caratterizzato da un colore giallo paglierino brillante e vivo. Al naso si apre con un bouquet aromatico ampio ed intenso, arricchito da piacevoli e delicate note floreali. Al palato risulta morbido, intrigante e suadente.Perfetto da servire con crostacei e formaggi saporiti e decisi, è ottimo in abbinamento a dolci come ad esempio lo strudel.