Gin Mare - Mediterranean Gin “colleción De Autor”

Distillato in Spagna dalla famiglia Giro, Gin Mare nasce dalla passione di Marc e Manuel, terza generazione, e dalla loro collaborazione con Global Premium Brands. Gin Mare è prodotto tramite processo di distillazione discontinua con un Alambicco Fiorentino da 250 litri, creato appositamente per questa lavorazione. Per la macerazione ognuno degli otto componenti botanici viene aggiunto individualmente a 200 litri di spirito neutro di cereali e acqua per 24-48 ore e agli agrumi macerati per un anno, per poi subire il processo di distillazione. I distillati ottenuti, sono miscelati dal Mastro Distillatore per creare le note degustative tipiche di questo gin. Aspetto: Trasparente, cristallino. Aroma: Naso speziato con note erbacee che ricordano un’umida foresta di pini e la pianta del pomodoro. Sottile profumo di rosmarino, olive nere e agrumi. Gusto: Arditamente saporito, il gusto di questo gin esplode in ginepro e coriandolo fresco, per poi trasformarsi in amaro con note speziate ed erb