Gerardo Cesari Centofilari Lugana DOC 2023 0,75 ℓ

CESARI LUGANA DOC: Vino bianco dal colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati, ottenuto al 95% da uva Turbiana e al 5% da uva Chardonnay, gradazione alcolica 13% Vol. Prodotto con le uve coltivate nei nostri vigneti di proprietà, nell'entroterra a sud del Lago di Garda, vicino a Pozzolengo (BS). DESCRIZIONE ORGANOLETTICA: Prorompe in note floreali e fruttate. Dopo i freschi sentori agrumati segue la mela matura, la pesca gialla e delicate note di frutti esotici. Al palato esprime buona mineralità e acidità unite a pienezza e morbidezza con retrogusto persistente. ABBINAMENTI E SERVIZIO: Delizioso come aperitivo, perfetto per accompagnare antipasti con pesce di lago, come i tipici coregone e anguilla, così come pesce di mare o un primo piatto delicato. Grazie alla sua longevità, il Lugana Cento Filari può essere gustato anche 2/3 anni dal millesimo di produzione. Da servire a 8/10°C. FORMATO: Bottiglia da 750ml GERARDO CESARI: La cantina Gerardo Cesari è stata fondata nel 1936 ed è presto divenuta sinonimo di vini veronesi nel mondo. Già all’inizio degli anni Settanta, l’Amarone Cesari è stato tra i primi a raggiungere i cinque continenti grazie alla passione della famiglia che voleva produrre un grande Amarone, in grado di competere con i migliori vini rossi italiani ed internazionali. Oggi la cantina si pone l'obiettivo di proporre vini unici, eleganti, armonici ed equilibrati, nel rispetto di una tradizione che si avvale delle nuove conoscenze in vigna. I vini Cesari vengono prodotti in modo sostenibile per l’ambiente, garantendo particolare attenzione ai processi di vinificazione.