Fondamenti di chimica. Principi generali, esercizi

Il libro è stato concepito come testo di studio e consultazione per gli studenti del primo corso di chimica presente in qualsiasi Corso di Laurea del nostro sistema universitario. All’interno, lo studente troverà i principi generali alla base della chimica che, attraverso la loro conoscenza, sono un bagaglio imprescindibile per un percorso di laurea scientifica, dal futuro chimico al biologo, dal geologo al biotecnologo, dal nutrizionista al medico, dall’ingegnere al farmacista, dall’agronomo al fisico e così via.Per aiutare lo studio e la comprensione di questi principi e facilitare lo studente a verificare il suo apprendimento, sono stati inseriti alla fine di ogni capitolo sia un paragrafo concernente gli obiettivi minimi che dovrebbero essere acquisiti, sia una serie di domande di autovalutazione con le quali lo studente può valutare il proprio grado di preparazione. Nel libro è inclusa la parte di stechiometria, cioè quella parte della chimica che si occupa delle relazioni quantit