FIOR DI LOTO Farina di Grano Saraceno Bio, 375 grammi

FIOR DI LOTO Farina di Grano Saraceno Bio Prodotto biologico senza glutine specificatamente formulato per celiaciLa farina di grano saraceno Fior di Loto è garantita senza glutine ed è adatta al consumo dei celiaci.La farina di grano saraceno contiene alte percentuali di amido.E' una buona fonte di proteine dall'elevato valore biologico: è ricco di amminoacidi essenziali, soprattutto lisina, treonina, triptofano e amminoacidi contenenti zolfo.E' ricco di minerali, composti fenolici e altre sostanze antiossidanti, in particolar modo, il grano saraceno è una buona fonte di ferro, zinco e selenio. Allergeni: gli allergeni eventualmente presenti nel prodotto, sono indicati sull'astuccio. Questi dati vengono aggiornati in occasione delle ristampe. La lista dettagliata si comunica su richiesta del cliente in quanto può variare.