Fatto in casa da Benedetta. Ricette furbe, i grandi classici, le novità più gustose, facili e veloci. Ediz. illustrata

Il volume raccoglie circa 200 ricette: i grandi classici, le nuove\r\npreparazioni, il meglio di stuzzichini, primi, secondi e dolci.\r\nA condire il tutto, una panoramica sugli utensili di cui non\r\npotete fare a meno e alcuni consigli preziosi per risolvere da\r\nsoli e senza difficoltà i piccoli problemi in casa.\r\n\r\n“Sono nata e cresciuta in campagna dove tuttora vivo, in una casa immersa\r\nnel verde delle colline marchigiane che guardano il mare, con Marco,\r\nmio marito, e Nuvola, il nostro cane.\r\nDalla tradizione contadina dei miei genitori e dall’esperienza presso\r\nil loro agriturismo nasce la mia passione per il “fatto in casa”. Le ricette\r\ne i piatti che propongo vengono da questa mia realtà, dai consigli delle\r\nmie nonne, dai profumi che sentivo da bambina, dalle richieste degli\r\namici, dai miei esperimenti. Sono le ricette della tradizione della mia famiglia,\r\ninsomma quello che porto in tavola ogni giorno.\r\nIl web e ora questo libro mi consentono di apri