F. Dick Pink Spirit 8 1742 182K-79 Santoku Kitchen Knife Alloy Stainless Steel with Laser Tested Blade X55CrMo14 Steel Plastic Handle 18cm

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Il Santoku della serie Pink Spirit è considerato un classico asiatico per verdure e carne e fa quindi parte dell'assortimento di base in cucina È caratterizzato da una lama sottile con affilatura a forma di cuneo; l'estremità appuntita della lama viene utilizzata per decorare; il manico rotondo, in stile tipicamente asiatico, ha un'ottima sensazione al tatto, è morbido e soffice nella mano La lama lunga 18 cm è realizzata in acciaio X55CrMo14 e progettata per un'affilatura ottima, il manico rosa è in plastica; la durezza bilanciata di 56° HRC è il compromesso adatto per una efficiente tenuta del filo e una facile riaffilatura
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