F. DICK 85039262 ProDynamic - Coltello da pane con lama 21 cm, acciaio X55CrMo14, antiruggine, 56° HRC
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Il coltello da pane è un utensile da cucina indispensabile e si distingue per la sua particolare affilatura ondulata, chiamata anche a seghetto. Questo è particolarmente adatto per grandi tagli con una superficie dura o liscia Per la lama ondulata chiamata anche lama seghettata, il materiale di taglio entra in contatto con le punte ondulate sporgenti, questo facilita il taglio, il taglio di oggetti duri e solidi La lama è in lega X 55 Cr Mo V14. Ogni singolo componente ha un compito speciale: cromo (resistenza all'usura), molibdeno (resistenza alla corrosione), carbonio (resistenza) Il manico ergonomico si adatta alla mano e consente un lavoro senza fatica. Le vaschette in plastica in polipropilene (PP) sono unite indissolubilmente alla lama Rockwell 56° (HRC) è il compromesso perfetto tra lunga resistenza al taglio e una facile riaffilatura. Chi utilizza molto il suo coltello sarà molto soddisfatto di questo equilibrio
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