E-Jen, contenitore Kimchi per fermentazione probiotica, di alta qualità, con coperchio interno per chiusura sottovuoto 0.45 gal/ 1.7L Earthenware Brown

E jen, vuoto e contenitore ermetico, ha piastra di vuoto (piastra di pressatura) al centro del contenitore e mobile verso l'alto e verso il basso. Se si preme la piastra vicino al cibo all'interno, l'aria nel contenitore diventa ridotta al minimo e blocca l'aria che scorre dallo spazio della testa in modo che abbia un effetto molto simile alle lattine. La piastra sottovuoto rende kimchi all'interno del succo kimchi in modo da poter mantenere i suoi colori vivaci ed è croccante per rendere vivi i tessuti kimchi e si può gustare gassati come bibite perché il carbonato dalla fermentazione del kimchi si dissolve nel succo. La piastra di pressatura blocca l'aria all'esterno e rende lo stato anaerobico kimchi e si può avere kimchi con molti lattobascilli aiutando a proliferarli. Vantaggi nella conservazione di altri alimenti **Descrizione copiata dal sito web e jen.