Dolceriva Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry 0,75 ℓ

Che tipo di vino èIl Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut di Dolceriva è uno spumante bianco da uve Glera coltivate a Valdobbiadene. Si riconosce per uno stile fresco e diretto, con bollicine fini che esaltano la fragranza. La vinificazione in acciaio inox e la spumantizzazione con metodo Charmat lungo consentono di preservare la purezza aromatica e un profilo equilibrato tra freschezza e sapidità, ideale per chi desidera un vino vivace e immediato.Da dove provieneQuesto Prosecco nasce nel cru di Guia, nell’area collinare di Valdobbiadene, tra 300 e 400 metri di altitudine. I vigneti si trovano su pendii medio-ripidi con suoli argilloso-marnosi ed esposizione sud-nord, elemento che favorisce una maturazione regolare. Il clima, influenzato dalla brezza alpina e dalla vicinanza dell’Adriatico, sostiene lo sviluppo degli aromi e la conservazione dell’acidità; la raccolta manuale riflette la tradizione viticola locale.Come viene prodottoLa produzione inizia con la raccolta manuale nelle p