Distillerie Nonino dal 1897, AnticaCuvée Cask Strength Grappa Riserva aged 5 years, invecchiata da 5 a 20 anni in barriques e piccole botti bottiglia in vetro da 700 ml

GUSTO: Ricca, velluttata sensuale, AnticaCuvée CasK Strenght inebria con i profumi e i sapori della Grappa Riserva prelevata direttamente dalla botte. Il grado alcolico elevato regala una piacevole sensazione di speziata piccantezza MATERIA PRIMA: Vinacce fresche, selezionate dalla famiglia Nonino, tra cui Cabernet, Merlot e Schioppettino Distillazione artigianale di vinacce fresche selezionate in alambicco discontinuo in rame a vapore secondo l'antica ricetta della famiglia Nonino DISTILLAZIONE: Distillazione artigianale di vinacce fresche selezionate in alambicco discontinuo in rame a vapore secondo l'antica ricetta della famiglia Nonino INVECCHIAMENTO NATURALE: da 5 a 20 anni in barriques di quercia Limousin, Nevers e Grésigne, e piccole botti ex-Sherry nelle cantine Nonino sotto sigillo (M.I.G.), 0% coloranti. Gradazione: 59,9% vol. ABBINAMENTI CONSIGLIATI: Va servita a temperatura ambiente in bicchiere ampio tipo balloon, oppure, vista la gradazione alcolica, ne basta un cucchiaino per apprezzarne la complessità gustativa. Prima dell’assaggio, deve riposare qualche minuto nel bicchiere per completare l’armonia naso-palato