Digital irrigation. L'agricoltura per il prossimo millennio - Venturi L. (cur.)

L’agricoltura si trova davanti a sfide epocali. Entro il 2100 sul Pianeta vivranno oltre 10 miliardi di persone. Riscaldamento globale e desertificazione renderanno il terreno sempre meno coltivabile e l’acqua sarà sempre più costosa e difficilmente reperibile. Per sfamare la popolazione mondiale dovremo imparare a fare di più con meno. Proprio in Italia si stanno sviluppando numerosi esperimenti all’avanguardia per dare vita all’agricoltura del futuro: la digital irrigation è la strada da percorrere. Attraverso una disamina dei modelli hardware e software impiegati ed esempi concreti di applicazione sul campo, possiamo imparare a leggere le esigenze del suolo e dei territori e ottenere la massima resa con il minimo impiego della risorsa idrica. Per essere pronti ad affrontare le sfide sociali e ambientali che ci aspettano. Prefazione di Mariateresa Maschio.