Dietella Chef Bistecchiera Rettangolare In Ghisa 28x36 cm

Bistecchiera in ghisa, ideale per cottura ai ferri di carne, pesce, verdure. Manico in acciaio ripiegabile. DIETELLA, marchio Ilsa, è una gamma completa di prodotti in ghisa per cucinare e grigliare. La ghisa è infatti uno dei materiali migliori per la cottura. A fuoco medio-basso l'assorbimento e il rilascio del calore sono lenti ed omogenei, non si creano zone surriscaldate ed i cibi cuociono uniformemente senza bruciarsi o attaccarsi. ILSA ha scelto di migliorare la qualità e la longevità dei propri prodotti in ghisa utilizzando un rivestimento in smalto alimentare che rende perfetto l'utensile per cuocere sia a fuoco vivo sia a fuoco basso. Resistentissimo agli shock, è conforme alle più strette normative in materia di igiene alimentare. permette di cuocere carne, pesce e verdura in quantità utile per famiglie numerose, oppure bistecche alla Fiorentina e pesci dalle dimensioni medio/grandi. Dimensione cm. 28x36 cm