Demarle 47680-53 Foglio, in Silicone, 53x32.5 cm

Silpat è il supporto antiaderente ideale per la cottura delle viennoiseries, cioè cornetti, brioches e simili, e tutte le preparazioni pasticceria e panetteria. Ottimo anche per lavorare lo zucchero. Resistente a temperature da - 40 °C a + 280 °C. Adatto a forno, frigo e freezer. Si posiziona sul piano di lavoro oppure direttamente sulla teglia di cottura, al posto di carta da forno e stagnola, come base per casseruole e crostate di frutta. Realizzato in tessuto di vetro rivestito di silicone alimentare su entrambi i lati. Si può schiacciare, arrotolare o piegare senza il rischio che perda le sue proprietà originali. Dimensioni: 53x32,5 cm. Lavare a mano con acqua tiepida e una spugna non abrasiva.