Decora Gel colorante – colore intenso e brillante – Viola 28 g

CONTENUTO - A casa riceverai una confezione di Gel colorante ad uso alimentare, perfetto per coperture e decorazioni. Garantisce un colore intenso, ricco e brillante: basta solo una piccola quantità di prodotto per dare un colore deciso e splendente alle vostre creazioni. Versare poche gocce di gel e lavorare bene l’impasto fino al raggiungimento del colore desiderato. 1 g di colorante per 1 Kg di preparato. Confezione da 28 g. COLORANTI - I coloranti nella pasticceria non sono semplicemente una questione di aspetto estetico, ma un'opportunità di esprimere creatività, trasmettere emozioni e influenzare l'esperienza sensoriale dei commensali. Sono uno strumento prezioso che consente ai pasticcieri di trasformare dolci semplici in opere d'arte gustose e affascinanti. Ingredienti: Sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, umidificante: glicerolo; coloranti: E122*, E133; amido modificato, addensante: E406; correttore di acidità: E330; conservante: E202. PUÒ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO E LATTE. *PUÒ INFLUIRE NEGATIVAMENTE SULL'ATTIVITÀ E L'ATTENZIONE DEI BAMBINI. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE MEDIA PER 100 G DI PRODOTTO: Energia 1122 kJ - 264 kcal; Grassi 0 g, di cui acidi saturi 0 g; Carboidrati 66 g, di cui zuccheri 35 g; Proteine 0 g; Sale 0 g. SOSTENIBILITA' - Decora dimostra un forte impegno per la sostenibilità ambientale, avendo installato un impianto fotovoltaico nella sua sede che riduce le emissioni di anidride carbonica di oltre 10.000 Kg all'anno. I prodotti Decora sono caratterizzati da un'anima "green", realizzati con materiali riciclabili, compreso il packaging, per il quale si è scelto di usare inchiostri a base vegetale, garantendo sicurezza alimentare e carta certificata FSC, da foreste ben gestite. DECORA - Il marchio Decora è stato fondato nel 1998 dalla famiglia De Luca, che ha un'esperienza ultraquarantennale nel settore dell'attrezzatura per la ristorazione e per la pasticceria. Il fondatore, Carlo De Luca, ha capito l'importanza di rendere disponibili al pubblico di appassionati e amatori una vasta gamma di prodotti per la decorazione di torte e dolci che fino a quel momento erano riservati solo ai professionisti.