De Buyer Wok Mineral B, diametro 24 cm, 5618.24
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Valutazione complessiva: 1,8 / 5 (media da diverse fonti di recensioni, aggiornata al 9 dic 2025)
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De Buyer Wok Mineral B, diametro 24 cm, 5618.24 - Informazioni sul prezzo
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In lamiera d'acciaio bianca rivestita con cera d'api: protezione temporanea contro l'ossidazione; facilita il trattamento; rapido innalzamento della temperatura, diffusione uniforme del calore, permette la reazione di maillard; fondo piatto piccolo: stabilità; consiglio: trattare al primo utilizzo; preriscaldare con un po' di grasso; manutenzione: sfumare, risciacquare con acqua calda, asciugare e oliare leggermente; conservare in un luogo asciutto Dimensioni: diametro 24 cm, diametro fondo 8 cm, lunghezza 43;7 cm, altezza 8 cm, spessore 2 mm, peso 1;4 kg Ottima per preparazioni che prevedano scarso utilizzo di grassi; ottimo mantenimento dei sapori Consigliato lavaggio a mano
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