De Buyer - Pentola con coperchio in vetro

ANTIADESIVITÀ E RESISTENZA LUNGA DURATA: La custodia con coperchio in vetro è ideale per cuocere a fuoco lento, grazie al suo bordo alto che favorisce la condensazione, perfetta per cotture morbide e lunghe. Fornisce una cottura regolare e controllata, con una diffusione uniforme del calore su tutta la gonna e un circuito di riscaldamento perfetto. MOLTI VANTAGGI: Leggerezza, alta conducibilità termica, cottura regolare, antiaderente, manutenzione facile, versatilità ed estetica moderna sono tutti vantaggi degli utensili in fusione di alluminio. SUPERFICIE DI COTTURA: Il diametro esterno di questa conchiglia Shock EXTREME De Buyer è di 28 cm, la sua superficie interna utile è, nel frattempo, di 18,5 cm. TUTTI I FUOCHI: Questo guscio EXTREME in alluminio pressofuso De Buyer è adatto a qualsiasi tipo di fuoco, compresa l'induzione. Manutenzione: Privilegiare il lavaggio con acqua calda e sapone e la spugna non abrasiva.