De Buyer, Casseruola bassa, conico 20 cm induttion, -6236.20

Sauteuse adatta anche all'induzione Materiale: fondo in acciaio inossidabile - parete esterna in rame (90%) - parete interna in acciaio inossidabile (10%) Misure: spessore della parete 2 mm - 90% di rame - Ø circa 20 cm - Altezza 7,2 cm - Capacità 1,7 litri - Peso 1,76 kg Superficie interna: speciale tecnica di lucidatura per evitare che si attacchi - resistente al calore fino a 400° C Manico: acciaio inossidabile massiccio lucidato - pulito e saldamente rivettato - non si surriscalda Per piani cottura: adatto a tutti i tipi di piani cottura - inclusa l'induzione Le migliori caratteristiche del rame e dell'acciaio inossidabile sono saldamente combinate in Prima Matera, una prestazione di punta di de Buyer. Rame puro (90%) sulle pareti esterne e un sottile strato di acciaio inossidabile (10%) all'interno sono saldamente collegati con oltre 400 tonnellate di pressione. L'innovativo fondo in acciaio inossidabile ferromagnetico garantisce le migliori proprietà di induzione. Il tempo di cot