Dal Moro Leggero Appassimento Veneto Rosso IGT 2021 0,75 ℓ

Che tipo di vino èIl Veneto Rosso Leggero Appassimento di Dal Moro è un vino rosso prodotto dalle varietà Corvina Veronese, Corvinone e Rondinella. La tecnica di lavorazione prevede un appassimento delle uve della durata di sessanta giorni, volto ad aumentare la concentrazione degli zuccheri e l’intensità aromatica. Questa etichetta si distingue per uno stile pieno e avvolgente, capace di restituire al palato un profilo aromatico ricco e una spiccata morbidezza gustativa.Da dove provieneLe uve impiegate per la produzione di questo vino provengono dal territorio collinare veronese, nel Veneto. I vigneti, le cui viti hanno un’età media compresa tra i venti e i venticinque anni, sono situati a un’altitudine che varia dai cento ai trecentocinquanta metri sul livello del mare. I suoli argillosi e calcarei favoriscono una maturazione regolare e offrono al prodotto finale una notevole struttura e una precisa identità territoriale.Come viene prodottoLa vendemmia si svolge verso la fine di sett