Cuvée bianca “K White” 2022 - Cantina Kaltern

La Cuvée 'K1906' della Cantina di Caldaro, in virtù della sua freschezza, è il bianco ideale per accogliere la primavera. Gli acini bianchi di Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon vengono fermentati a temperatura controllata per poi essere sottoposti a quattro mesi di maturazione in acciaio inox su lieviti fini. La cantina di Caldaro versa nel calice una Cuvée dal tono giallo chiaro e brillante. Al naso è fruttata, con sentori di albicocca e ananas e con una bella freschezza. Al palato è aromatica e dal retrogusto cremoso. Questo bianco, in grado di coccolarvi come una chiara brezza delle pittoresche Dolomiti, si accompagna deliziosamente con rinfrescanti aperitivi, antipasti leggeri e pesce.