Cune Blanco Reserva 2020 - CVNE Rioja

Per lungo tempo parlare di rioja blanco significava riferirsi ai vini bianchi che la storica cantina CVNE produceva nella sua sede di Haro, affinati in botte. Tuttavia, nonostante l'eccellente qualità di questi vini, la popolarità dei rossi di Rioja catturò tutta l'attenzione e i bianchi caddero nell'oblio. Non solo, si iniziò persino a dubitare del grande potenziale dell'uva bianca dominante della regione, la viura, e il Consejo Regulador Rioja arrivò a vietare la piantagione di uve bianche. Tuttavia, negli ultimi anni, Rioja è rinata dal suo rifiuto verso i vini bianchi, ha revocato il divieto di piantare uva bianca e ha persino ammesso altre varietà straniere dominanti. CVNE, tuttavia, non ha voluto rinunciare alle sue origini e torna a puntare sulle tradizioni dei vini bianchi di lunga maturazione con la varietà regina viura. È così che nasce Cune Blanco Reserva. Proveniente da una selezione delle migliori uve di viura piantate su terreni argillosi a 400 metri sul livello del ma