Cucinare con i fiori. Centouno ricette profumate
Cucinare con i fiori. Centouno ricette profumate
Valutazione complessiva: 4,2 / 5 (media da diverse fonti di recensioni, aggiornata al 23 mag 2026)
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Valutazione complessiva: 2,5 / 5 (media da diverse fonti di recensioni, aggiornata al 23 mag 2026)
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Valutazione complessiva: 3,5 / 5 (media da diverse fonti di recensioni, aggiornata al 23 mag 2026)
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Si pensa abitualmente ai fiori come ornamento o come omaggio in determinate ricorrenze. Ma oltreché belli, colorati e profumati, i fiori hanno anche altre virtù: e se non avete mai pensato che potessero avere un sapore, questo libro vi aiuta a scoprirlo e, soprattutto, vi insegna a utilizzare i fiori per inventare nuovi modi di deliziare il palato. Centouno ricette pazientemente manoscritte (come le righe che state leggendo) e artisticamente illustrate, destinate a chi ama la natura, ma anche a chi desidera armeggiare in cucina per arricchire le proprie doti culinarie.
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