Cormòns Pinot Bianco Collio DOC 2024 0,75 ℓ

Il Pinot Bianco di Cormòns nasce da vigneti situati nella mezzaluna del Collio, intorno al centro della viticoltura friulana per eccellenza: Cormòns.Si ottiene da uve Pinot Bianco, macerate a lungo in condizioni di basse temperature controllate. Concluso il processo fermentativo, il vino riposa in botti di grandi dimensioni.Si presenta alla vista con un colore giallo paglierino limpido. Il profumo è connotato da aromi di mela e miele di acacia, arricchito da note di pesca matura con l'evoluzione. Al palato è fresco e complesso, di bella morbidezza.Ottimo in compagnia di frutti di mare e crostacei, offre il meglio di sé con un piatto di linguine al salmone. Consigliato anche con le carni bianche e le fritture.