Conde Valdemar Tempranillo Blanco 2023

Valdemar Tempranillo Blanco è un vino bianco giovane della D.O. La Rioja prodotto da Bodegas Valdemar a Oyón (Álava). Si tratta di una cantina familiare riojana di grande prestigio con una tradizione vitivinicola secolare iniziata nel 1889. Valdemar Tempranillo Blanco è, come suggerisce il nome, un monovarietale di Tempranillo Blanco, varietà unica della zona risultante da una mutazione naturale della varietà Tempranillo. L'uva proviene dalla tenuta Alto Cantabria, nella Rioja Alta. Ha un'estensione di 12,15 ettari. Per la sua produzione è stata effettuata una fermentazione e successiva maturazione sui lieviti in barrique di rovere francese di 1 anno. Valdemar Tempranillo Blanco è il primo vino al mondo prodotto a partire dalla varietà Tempranillo Blanco.