Coltello Trinciante Lama 28 cm Bufalo Colpo 194/28 Manico Nero

Coltello Trinciante Coltello Trinciante Lama 28 cm Bufalo Colpo 194/28 Manico Nero Il Coltello Colpo Bufalo è indispensabile per tagliare senza fatica la carne con ossa, nervi e tendini. Il Coltello Colpo è necessario al macellaio per tranciare con precisione quando lavora con tagli di carne che rendono necessario imprimere grande forza. Il coltello da Colpo Bufalo è rivettato, ha un manico speciale e ha una lama apposita per effettuare tagli puliti e netti.Con questo coltello si può dare un colpo secco e forte che permette di tranciare ossa, nervi e tendini - le parti della carne più difficili da tagliare. Anche il coltello Mezzo Colpo Bufalo ha la stessa funzione, ma ha una lama più sottile e risulta quindi più leggero: ogni macellaio ha la sua preferenza! Tutti i coltelli Bufalo sono sottoposti ad accurati controlli, il cui risultato è un coltello professionale che risponde a requisiti stringenti: Durezza ottimale Taglienti perfetti per lunga durata Elsticità Facilità di ri-affilatu