Decora 9600845 Colorante Gel Bianco 100 G (No E171)

Colorante gel bianco per glassa al burro 100 g Decora

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CONTENUTO - A casa riceverai una confezione di Colorante bianco da utilizzare per colorare e sbiancare la pasta di zucchero, la crema al burro ed ogni tipo di impasto. Garantisce un colore brillante. Non ingerire tal quale. Agitare prima dell'uso, versare poche gocce di gel e lavorare bene l’impasto fino al raggiungimento del colore desiderato. Confezione da 100 g. COLORANTI - I coloranti nella pasticceria non sono semplicemente una questione di aspetto estetico, ma un'opportunità di esprimere creatività, trasmettere emozioni e influenzare l'esperienza sensoriale dei commensali. Sono uno strumento prezioso che consente ai pasticcieri di trasformare dolci semplici in opere d'arte gustose e affascinanti. Ingredienti: Umidificante: E422 (di origine vegetale); colorante: E170. PUÒ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO, LATTE E LORO DERIVATI. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE MEDIA PER 100 G DI PRODOTTO: Energia 594 KJ- 144 Kcal; Grassi 0 g, di cui acidi saturi 0 g; Carboidrati 59 g, di cui zuccheri 0 g; Proteine 0 g; Sale 0 g. SOSTENIBILITA' - Decora dimostra un forte impegno per la sostenibilità ambientale, avendo installato un impianto fotovoltaico nella sua sede che riduce le emissioni di anidride carbonica di oltre 10.000 Kg all'anno. I prodotti Decora sono caratterizzati da un'anima "green", realizzati con materiali riciclabili, compreso il packaging, per il quale si è scelto di usare inchiostri a base vegetale, garantendo sicurezza alimentare e carta certificata FSC, da foreste ben gestite. DECORA - Il marchio Decora è stato fondato nel 1998 dalla famiglia De Luca, che ha un'esperienza ultraquarantennale nel settore dell'attrezzatura per la ristorazione e per la pasticceria. Il fondatore, Carlo De Luca, ha capito l'importanza di rendere disponibili al pubblico di appassionati e amatori una vasta gamma di prodotti per la decorazione di torte e dolci che fino a quel momento erano riservati solo ai professionisti.
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