COLETTI CONTI HERNICVS DOCG 2020 CESANESE DEL PIGLIO SUPERIORE 75 CL 6 BOTTIGLIE

Questo vino Hernicvs è ideale per accompagnare portate di carne, selvaggina, carne alla brace, risotti di terra e formaggi stagionati, grazie alla sua struttura sapida e al tannino maturo. La vinificazione in purezza del Cesanese di Affile, il principale vitigno autoctono a bacca rossa della zona, conferisce al Hernicvs un profilo unico e caratteristico rispetto ad altri vini rossi. Il colore è rosso rubino con nuances porpora, il profumo ricorda note eteree di amarene sotto spirito, sentori di sottobosco, speziature di pepe nero, tabacco e tipico profumo di violetta. La struttura del vino è morbida, vellutata, con un finale lungo e un tannino serrato ma maturo. Il Hernicvs Hernicvs DOCG 2021 è un vero e proprio omaggio alla terra d'origine, dove il Cesanese di Affile cresce in maniera spontanea e naturale, donando al vino un sapore genuino e un'armonia inconfondibile.