Cioccolato di Copertura al Latte 823 Callets Callebaut 400 gr

Cioccolato al latte dal corpo vellutato e note di caramello - ideale per la cioccolata calda, per i dolci da forno o da gustare da solo.Se cerchi il cioccolato al latte iconico preferito dagli chef di tutto il mondo, la "Recipe N° 823" è quello che fa per te. Immagina un colore caldo e intenso, un corpo vellutato al cacao e, per finire, dolci note caramellate.Questo cioccolato così apprezzato offre un gusto corposo e un'eccellente lavorabilità. Puoi abbinarlo a un'ampia varietà di sapori decisi: spezie, frutta, creme a base di latte o liquori. Grazie alla sua fluidità versatile, garantisce risultati perfetti in qualsiasi preparazione.Ingredienti: zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, massa di cacao, emulsionante: lecitine (SOIA), aroma naturale di vaniglia. Cacao: 33,6% min.Condizioni di conservazione: conservare il prodotto in un ambiente pulito, asciutto e inodore, con umidità relativa non superiore al 70%. Temperatura di conservazione consigliata: 12-20 °C.