Chardonnay Riserva 'Burgum Novum' 2020 - Tenuta Castelfeder

Lo Chardonnay Riserva DOC Burgum Novum del 2020 di Castelfeder ha un profumo intenso di pere mature, frutta esotica e un tocco di pane tostato e vaniglia. Il colore brilla in oro brillante con riflessi verdognoli. Al palato, ha una complessità impressionante con un corpo pieno e un armonioso equilibrio tra freschezza e consistenza cremosa . Questo vino bianco è ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay, un vitigno noto per la sua versatilità e adattabilità. Cresce particolarmente bene nelle fresche regioni vinicole dell'Alto Adige, dove il clima mediterraneo e il paesaggio collinare offrono condizioni ideali. Le uve vengono accuratamente raccolte a mano e vinificate delicatamente per preservare i loro aromi naturali e le caratteristiche uniche del terroir. La particolarità di questo vino risiede nella sua struttura elegante e negli aromi complessi, che vengono ulteriormente affinati dall'affinamento in barrique di rovere francese. La cantina Castelfeder, le cui origini risalgono al XII