Carlo Petrini Slow Food (Tascabile)

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Genere: Food & Drink / Paese di origine: US / Titolo: Slow Food / Upc: 9780231128452 / Lingua: Inglese / Data di pubblicazione: 11/08/2004 / Anno di pubblicazione: 2004 / eBay Product ID (ePID): 1452407700 / Traducción: William McCuaig / Luogo di pubblicazione: United States / Autore: Carlo Petrini / Gtin: 9780231128452 / Peso: 231 g / Subtítulos: The Case for Taste / ISBN: 9780231128452 / ISBN-10: 0231128452 / Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary Histor / Contribuyente: Alice Waters (Foreword by) / Title: Slow Food / Publisher: Columbia University Press / MaturityScore: 1.0 / Formato: Tascabile / Larghezza: 1 cm / EAN: 9780231128452 / Soggetto: Social Sciences / Lunghezza: 16,1 cm / Marca: Columbia University Press / Altezza: 20,3 cm / Edizione: Revised
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