Canaima Gin

Un gin davvero bevibile! Mi è stato consigliato da un amico che lo aveva provato a un festival di degustazione. Mi è piaciuto molto con il tonic, ma mi hanno detto che funziona bene anche con il pompelmo! Il prossimo passo è un martini!

Testiamo diversi gin da tre anni e questo è attualmente il mio assoluto favorito. Le note di sapore sono così sottili; è meglio berlo solo con ghiaccio.

Ho provato fino ad ora circa settanta gin diversi con vari tonici; questo è estremamente difficile da classificare, ha un sapore molto frizzante con i tonici normali. Il primo sorso con Fever Tree Indian Tonic Water mi ha ricordato molto il grappa. Questo gin ha bisogno di un tonic molto dolce per c… Leggi di più

Ho provato il gin per la prima volta, in realtà era un regalo. Non sono affatto un fan dell’alcol ad alta gradazione, ma questo ha un sapore davvero ottimo e leggero! Non è solo puro alcol, ma si percepiscono anche diverse note (fruttate?) Ci è piaciuto molto con il gin tonic :) un sapore leggerment… Leggi di più