Can Sumoi Sumoll-Garnatxa 2024

Tutti conosciamo la storia di Davide e Golia, narrata nella Bibbia. E anche se non l'abbiamo letta, comprendiamo bene il suo significato: è la vittoria del piccolo contro il grande. Tuttavia, se esaminiamo più a fondo la questione, Davide aveva già vinto dall'inizio. Infatti, mentre il filisteo era specializzato nel corpo a corpo, l'uomo era un virtuoso della fionda, un'arma a lunga gittata. Ed è così che riuscì a vincere, imponendo le sue virtù su quelle del suo avversario. Allo stesso modo, la storica cantina Raventós i Blanc ha saputo imporsi generazione dopo generazione nel mondo del vino. Con la sua ossessione per rispettare al massimo l'equilibrio della tenuta esaltando la piccola denominazione Conca del riu Anoia, si è guadagnata il riconoscimento internazionale con vini e spumanti di alta espressione minerale. Ora è tornata all'attacco con il recupero di Can Sumoi, una tenuta di bosco e vigneto nella Serra de Montmell, nel Baix Penedès (Catalogna), dove si producono vini natu