Can Ràfols dels Caus Caus Lubis 2006

Ispirato dalla passione di Carlos Esteva per i vini di Pomerol e dalla sua incessante ricerca dell'eleganza in ogni bottiglia, Can Ràfols dels Caus Caus Lubis è molto più di un vino. È un'opera d'arte creata nel cuore del Massís del Garraf (Penedès, Catalogna), un territorio unico dove il tempo si misura in sussurri di vento e terra calcarea. Da quando Carlos ha deciso di piantare merlot nel 1981 nel Penedès, il suo obiettivo è stato chiaro: offrire un vino di pura seduzione, che trasmettesse l'essenza del suo terroir e la bellezza invisibile ed eterna percepibile solo con l'anima. Questo rosso monovitigno di merlot proviene da un'unica parcella e rappresenta la perfezione del terroir nella sua massima espressione. Un vino che non solo si vede, ma si sente profondamente. Ogni sorso è un sospiro del Garraf, una connessione tra la storia della tenuta, l'amore per la terra e l'eredità di Carlos Esteva. Caus Lubis nasce da una vinificazione meticolosa e rispettosa del suo a