Callebaut 3 x 400g Bundle - Copertura di Cioccolato al Latte, Fondente & Bianco Belga - Finest Belgian Chocolate (Callets) Confezione da 3 x 400g

FASCINO AL CIOCCOLATO composto dalla ricetta classica n. 811 - cioccolato fondente al 54,5% di cacao, 823 - cioccolato al latte al 33,6% di cacao e W2 - cioccolato bianco al 28% di cacao. CALLET AL CIOCCOLATO - la scelta di molti cioccolatieri per l'ottimo gusto, la perfetta lavorabilità e le infinite possibilità di combinazione. UTILIZZO VERSATILE in pasticceria, pasticceria - per modellare e ricoprire creazioni di cioccolato, aromatizzare ganache, mousse, biscotti, salse e bevande. FACILE DA USARE indicando sulla confezione la temperatura ottimale di riscaldamento e lavorazione delle gocce di cioccolato. LE MIGLIORI FAVE DI CACAO principalmente dall'Africa occidentale. Callebaut utilizza principalmente fagioli Forastero.