Browin 310105 Rete bianca con dimensioni di 12,5 cm x 5 m e resistenza termica fino a 220°C, per la produzione di salumi e formaggi

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Destinato ai prodotti fatti in casa: la rete per carne Browin è destinata all'affumicatura, scottatura, arrostimento, maturazione e essiccazione di carne macinata o pezzi di carne. Consigliato principalmente per la stagionatura della carne - fornisce una perfetta protezione contro i fattori esterni. Capace di contenere porzioni sia piccole che grandi - puoi usarlo per preparare facilmente prodotti con peso da 0,5 a 1,5 kg. Perfetto per fare il formaggio - non lascia passare la cagliata, grazie al quale può essere posizionato in questa rete in modo sicuro. Maggiore resilienza - non si strappa ed è termicamente resistente fino a + 220°C.
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