BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Semi di Sesamo Nero - Formato da 250 grammi
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Il sesamo (sesamum indicum l.) è una pianta erbacea della famiglia delle pedaliaceae, i cui semi sono utilizzati nell'alimentazione umana; i semi di sesamo vengono conservati essiccati o tostati A seconda del trattamento i semini appariranno di colore chiaro o con tonalità scura Il sesamo non contiene glutine e quindi è ottimo per la preparazione di alimenti per celiaci Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
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