BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Panko IMPANATURA Giapponese, Pangrattato Panko, Friabile e Croccante, Pane Grattuggiato per Fritti - 500 g

La particolarità del panko è la sua leggerezza rispetto al comune pangrattato, è inoltre più 'bricioloso' ed è bianchissimo La croccantezza è dovuta al fatto che il panko, durante la frittura, si “gonfia” e ingloba aria, la quale respinge i grassi ed evita che la verdura, la carne e il pesce si impregnino di olio UTILIZZO VERSATILE: Le coperture croccanti delpane grattuggiato Panko Bongiovanni sono molto adatte per verdure, pesce o carne; piatti al forno o fritti; QUALITÀ Il nostro pangrattato Panko aiuta a trattenere l'umidità nei cibi che stai cucinando. Qualità da chef per il tuo pasto. Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili