BÖKER DAMAST OLIVE set di coltelli da cucina 7 pezzi (130445SET)

La serie di coltelli da cucina Böker Damast Olive combina le tradizionali impugnature giapponesi in legno d'ulivo con lame affilate in acciaio Damasco con 37 strati di acciaio. Il nucleo estremamente affilato della lama damascata è realizzato in acciaio ad alte prestazioni VG-10. L'affilatura percepibile durante il taglio è mozzafiato e rende la cottura un'esperienza unica. La struttura giapponese del manico del coltello con i morsetti in acciaio inox finemente opacizzato conferisce alla serie un carattere particolare. Non solo molti cuochi di punta amano i coltelli da cucina giapponesi, ma anche negli ambiziosi cuochi amatoriali diventano sempre più popolari. Il set è composto da un coltello per verdure, un coltello pelapatate, un coltello multiuso, un piccolo coltello da cucina, un Santoku, un coltello da pane e un grande coltello da cucina.