Böker 03BO505 - Coltello per sbucciare Forge

I coltelli realizzati in acciaio inox al cromo-molibdeno-vanadio X50CrMoV15 sono perfettamente bilanciati e grazie al design ergonomico del manico si adattano perfettamente alla mano. Le guancette nere in plastica speciale di alta qualità sono collegate in modo permanente con tre rivetti in acciaio inossidabile al manico del coltello completamente continuo. La progettazione delle lame, insieme alla transizione al crope, consente una facile riaffilatura, e garantisce una funzione perfetta a lungo termine dei coltelli. Lo spelucchino è particolarmente maneggevole e dispone di una lama corta. Tutti i piccoli lavori in cucina vengono eseguiti con questo coltello. Tra i compiti principali appartiene al pelare frutta e verdura. È perfettamente adatto per tagliare la superficie vicino alla ciotola.