Blumenfeld Kerner Südtirol - Alto Adige DOC 2024 0,75 ℓ

Che tipo di vino èIl Südtirol Alto Adige Kerner di Blumenfeld è un vino bianco strutturato che nasce da uve Kerner, un incrocio tra le varietà Trollinger e Riesling. Questa etichetta, coltivata nel paesaggio alpino della Valle di Isarco, si distingue per un profilo sensoriale corposo e bilanciato. Lo stile produttivo punta a valorizzare una matrice intensamente aromatica sostenuta da una freschezza gustativa che lo rende di pronta beva.Da dove provieneLe uve crescono nella Valle di Isarco, territorio montano dell’Alto Adige. I vigneti si estendono su pendii ripidi e soleggiati situati a un’altitudine tra i seicento e gli ottocento metri sul livello del mare. I caratteristici terreni sabbiosi e argillosi costringono la vite a cercare nutrimento in profondità e favoriscono una maturazione lenta che incide positivamente sulla consistenza del vino.Come viene prodottoLa vendemmia si svolge a inizio ottobre per sfruttare la maturazione tardiva delle uve, essenziale per definire la struttura