Birreria Artigianale Collesi - Grappa di Brunello 40% VOL - 70 cl

Grappa giovane di eccellenza ottenuta da vinacce fresche di uva Sangiovese a bacca rossa, la stessa utilizzata per il prestigioso Brunello di Montalcino, distillata a bagnomaria con metodo discontinuo a vapore. Si presenta limpida e brillante alla vista, espressione di purezza e qualità, risultato di un processo produttivo che preserva integralmente le caratteristiche organolettiche delle pregiate vinacce di partenza. Al naso è estremamente armoniosa, sprigionando note dense, avvolgenti e intense tipiche dell'uva Sangiovese, che rivelano la nobiltà del vitigno d'origine. Al palato svela un gusto morbido e suadente di notevole persistenza, lasciando la bocca dolce e vellutata, con una piacevole nota finale di delicati e freschi frutti di bosco. Con una gradazione alcolica di 40% vol. e una temperatura di servizio consigliata di 12-14°C, rappresenta l'espressione più autentica della tradizione distillatoria italiana, perfetta come fine pasto o in momenti di pura contemplazione.