Birra Artigianale Collesi - Nera - 0,75 L (Confezione da 6 Bottiglie)

Birra artigianale in stile Belgian Stout, non pastorizzata e rifermentata naturalmente in bottiglia, che si distingue per il suo suggestivo colore ebano scuro e la schiuma soffice e vellutata color cappuccino, espressione di una birra dal carattere deciso e profondo. Prodotta con ingredienti selezionati: acqua purissima del Monte Nerone, malto d'orzo, zucchero, luppolo e lievito, che le conferiscono un profilo aromatico complesso, con sentori di torrefazione del caffè d'orzo, liquirizia, rabarbaro e cacao. Al palato si presenta cremosa e avvolgente, con un gusto deciso, pieno e corposo che riflette perfettamente la tradizione delle stout belghe, offrendo un'esperienza di degustazione intensa e strutturata. Con una gradazione alcolica dell'8%, presenta caratteristiche tecniche precise: 20 IBU di amaro, 125 EBC di colore, 19 gradi Plato, una temperatura di servizio ideale di 9-10°C e una shelf life di 30 mesi dall'imbottigliamento. Estremamente versatile negli abbinamenti gastronomici: si abbina perfettamente alle carni rosse alla griglia, mentre le sue note amare di rabarbaro creano un sorprendente connubio con la salinità e carnosità dei molluschi, in particolare con le ostriche, ed è ideale a fine pasto accompagnata da cioccolato fondente.