Biotiva Glutine Di Grano Biologico 2000 g Polvere

Il grano è un tipo di pianta erbacea dolce e viene fatta una distinzione tra grano tenero e duro. La pianta è il cereale più importante al mondo e viene macinata nei mulini per ottenere farina. Il glutine di frumento è prodotto naturalmente dal grano ed è costituito da una polvere simile alla farina. Il sapore del glutine di frumento ricorda l'impasto e l'odore è piuttosto dolce. Il glutine di frumento contiene proteine ​​ed è ideale per la cottura di pane, torte e pasticcini, poiché migliora l'elasticità dell'impasto come una sorta di colla. Glutine di grano biologico in polvere. Per garantire una qualità eccellente, le materie prime vengono controllate e imbottigliate nel nostro stabilimento in Germania. Privo di additivi. Adatto a vegani e vegetariani. Preparazione: Per cuocere il pane o per preparare il seitan (glutine di frumento) Contenuto: 100% glutine di frumento da coltivazione biologica controllata (De-Öko-005) Glutine: Contiene naturalmente glutine. Biografia: Biologico seco