Berkel Elegance Coltello disosso 16 cm Rosso
Berkel Elegance Coltello disosso 16 cm Rosso
Valutazione complessiva: 4,4 / 5 (media da diverse fonti di recensioni, aggiornata al 12 giu 2026)
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Berkel Elegance, coltello disosso 16 cm - rosso Elegance, coltello disosso 16 cm - rosso
Valutazione complessiva: 4,8 / 5 (media da diverse fonti di recensioni, aggiornata al 10 giu 2026)
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Coltello corto e maneggevole. Ideale per eliminare pelle, cotenna, ossa e residui di grasso della carne su pezzature di medie dimensioni. Grazie al tallone pronunciato protegge la mano.
DETTAGLI
• Lama in acciaio 1.4116-X50 Cr Mo V15 di alta qualità al cromo-molibdeno-vanadio
• Lama realizzata in elettroricalcatura da lastra di 3mm
• Manicatura stampata in resina acetilica che conferisce un aspetto lucido all'impugnatura
• Ghiera in acciaio per garantire la massima adesione tra lama e manico e un perfetto bilanciamento del coltello durante l'uso
• Logo Berkel inciso sulla lama
• Logo in oro posto sul manico dal design Berkel riconoscibile
Peso: 110 g
Dimensione Lama: 16 cm
Lunghezza Totale: 30 cm
Materiale Lama: Acciaio Inox 1.4116-X50 Cr Mo V15 ottenuto per elettroricalcatura; Durezza Dopo T.T: 59 HRC; Certificato Catra: Very Good
Impugnatura: Resina acetalica
Uso e manutenzione: Consigliamo vivamente un lavaggio manuale in acqua calda al fine di garantire integrità al prodotto e un
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