Barbara Klein M Eileen Matthews Foodservice Systems (Copertina rigida)

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Genere: Society & Culture / Contribuyente: (Created by) / Titolo: Foodservice Systems / Title: Foodservice Systems / Lingua: Inglese / Data di pubblicazione: 27/10/2022 / Anno di pubblicazione: 2022 / Publisher: Legare Street Press / Larghezza: 6mm / Formato: Copertina rigida / Autore: M Eileen Matthews / Tipo: Business & Economic History / Peso: 240g / Subtítulos: Time and Temperature Effects on Food Quality / Soggetto: History / Lunghezza: 156mm / Altezza: 234mm / ISBN-10: 1018599894
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