La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Con uno scritto di Emilio Tadini
Artusi, La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene, I Millenni Einaudi
Valutazione complessiva: 1,5 / 5 (media da diverse fonti di recensioni, aggiornata al 6 ago 2026)
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Autore: Artusi Pellegrino / Titolo: La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Con uno scritto di / Collana: I millenni / Editore: Einaudi / Anno di pubblicazione: 2001
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