Arcos Coltello Chef Forgiato in Acciaio Inossidabile - Coltello da Cucina Professionale per Cucinare, Manico Ergonomico in Poliossimetilene e Lama da 210 mm - Nero, Serie Manhattan

Design e versatilità: i coltelli della serie Manhattan uniscono forza ed ergonomia ad alte prestazioni, design e versatilità nella gestione, adattandosi alle esigenze più elevate degli utenti professionali. Questi coltelli sono forgiati in un unico pezzo, senza saldature. Presentano un bordo speciale in seta, creato combinando tradizione e tecnologia innovativa, offrendo un taglio unico. Qualità professionale: questo coltello da chef è realizzato in acciaio inossidabile NITRUM con una tecnica brevettata da ARCOS, che garantisce maggiore durezza, potere di taglio e durata del filo migliorata. Dispone di un rinforzo in acciaio inossidabile con perni che previene la corrosione, mantenendo i tuoi coltelli in perfette condizioni. Manico ergonomico: realizzato in poliossimetilene (POM), offre alta resistenza ai detergenti e alle temperature elevate. Inoltre, è dotato di un sistema a base di argento che funge da potente inibitore. In questo modo, il manico del coltello è protetto dalla formazione di macchie e odori. Dimensioni: questo coltello da cucina professionale misura 350 mm di lunghezza e pesa 340 grammi, rendendolo uno strumento eccellente per tutte le tue esigenze di taglio in cucina. Dimensione della lama: 210 mm. ARCOS: Un'azienda a conduzione familiare con una tradizione artigianale che risale al 1734; quasi tre secoli di ricerca e continua ottimizzamento dei nostri prodotti rendono ARCOS un punto di riferimento internazionale nel settore delle posate; da Albacete, in Spagna, produciamo 11.000.000 di coltelli ogni anno che combinano conoscenza, design e innovazione per raggiungere gli standard di qualità così elevati; distribuiamo i nostri pezzi isolati in oltre 70 paesi in tutto il mondo